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【お菓子＆ラッピングレッスン】
ラッピングテクもマスターして手作りお菓子をプレゼントしたい方 |
レッスン時間 3時間 定員 4名
レッスン料
\ 8,000 / 回 （レッスン当日お支払い） |
お菓子作りをマスターしたらラッピングもマスターしたい。
贈るお菓子をコンセプトにしている Sweet Ribbon ならではレッスンです。
ラッピングレッスンはラッピングコーディネーターが担当します。 |
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| Sweets Wrapping Class 過去のレッスン内容 |
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| 2008年ハロウィン カボチャのマフィン＆スコーン |
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 カボチャのマフィンはカボチャの他にベーコンとたまねぎが入ってます。
マフィン生地はバター不使用、甘くない生地で朝食や軽いランチにもぴったりです。
スコーンは生地の中にカボチャを練りこみ、レーズンとカボチャの種を入れました。
カボチャの種の歯ごたえが楽しいお菓子です。 お菓子作りのあとはラッピングレッスン。
市販の紙袋とフランスリボンを利用して、かわいいハロウィン仕様の手提げ袋を作ります。
スタンプを使ってオリジナルに仕上げましょう。
オレンジの不織布で包むラッピングには、裏表（オレンジ×黒）のあるリボンを使った
テクニックをマスターします。 |
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| 2008年 母の日 いちごの焼き菓子2種 いちごのサワーケーキ ＆ いちごクッキー |
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2008年母の日のテーマは
いちご。フリーズドライいちご を使用した焼き菓子2種をご紹介します。バターの半量をサワークリームに代えたさっぱりパウンドケーキは、これからの暑い季節にも美味しくいただける焼き菓子です。いちご味の生地とマーブルになっています。
さくさくのクッキーには、いちごパウダーをふりかけました。甘酸っぱい香りで家族みんなが笑顔になります。
メインラッピングは2種類のお菓子詰め合わせ。ラッピングレッスンは箱を回転させずに包む方法を習得。カーネーションも作ります。
カップケーキ型で焼いたケーキもひとつづつラッピング。
お友達にプレゼントして
も喜ばれること間違いなし！
・いちごのサワーケーキ
パウンド型1本
カップケーキ型2個
・いちごクッキー 10個 |
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2007年お世話になった方々へ、ありがとうの気持ちを込めて作るマカロンレッスン＆ラッピング講座を
12月16日、19日メンバー限定で開催しました。
Sweet Ribbon大人気のマカロンレッスン。今回は3種類（塩キャラメル・プラリネ・カシス）をつくました。
ラッピング講座のテーマはリボンワーク。ラッピングで一番大切なリボンワークを習得することが目標です。
メインラッピング（大切な人用）は２種類のリボンを使い、ホワイトクリスマスをイメージしたラッピング。
お友達用にはMerry Christmasの白い文字がアクセントのセロファンに、ひいらぎのモールで結びました。
ラメ入りリボンを縦に巻いたり、簡単シールのラッピングも折り方に技が光ります。更にクリスマス気分が盛り上がりそうなオリジナル紙袋もつくりました。 |
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母の日目前の5月11日、12日感謝の気持ちを込めて贈るお菓子作り＆ラッピング講 座を開催しました。
お花に見立てたピスタチオの焼菓子レッスンのあとに、作ったお菓子をカーネーション風にアレンジする包み方レッスン。
生徒さんはかなり悪戦苦闘でしたが、出来上がりは上々。それぞれお母様に喜んでいただけたとご報告いただいております。
母の日用とは別にお友達用の簡単お菓子ラッピングではリボン結びやカーリングリボンのレッスンも行いました。
リボン結びもちょっと間違えると縦方向になったり、カーリングもはさみの角度でくるくる方向が変わります。
せっかく作ったお菓子、綺麗にラッピングして「え？どこのお店で買ったの？？」な〜んて言われると嬉しいですよね。 |
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