お菓子入門クラス
お菓子作りが始めての方でも丁寧に指導しますので安心してレッスンを受けることができます。
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フランスプチクラス
毎回テーマを決めて3回(月1回3ケ月)で終了するプチクラスです。フランスのお惣菜や焼菓子をご紹介します。
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季節のスイーツクラス
月毎単発のお菓子レッスン。アントルメやプチガトーを中心に季節のフルーツやイベントに合わせたお菓子レッスンです。
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パンクラス
基本的なパン生地・成型を習得するクラスです。発酵時間にはパン生地のまるめ、成型の練習を繰り返し行います。
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お菓子研究クラス
単なるお菓子作りでは物足りない、お菓子作りを理論的に学びたい方、将来講師を目指す方を対象としたレッスンです。
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各種サポートプログラム
お菓子作りをお仕事としてキャリアを積みたい方のために各種サポートプログラムをご用意しております。
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